澤姫吟醸酒は「夏でも燗を堪能できる酒」と蔵元が太鼓判

公開日：2018/07/04 06:00　更新日：2018/07/04 06:00

　夏本番、日本酒ファンには新たな楽しみが生まれる。冷房の効いた部屋で呑む燗酒だ。

　近年は冷酒がスタンダードになった。豪華に香って甘酸っぱい酒は、ジューシーさとインパクトが命。グラスが曇るほどに冷やし、グイッとやるのがよろしかろう。

　だが、冷酒だけでは日本酒の魅力の…

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