【豚肉のニンニクみそ巻き】「自家製みそ」は肉もご飯も野菜もイケる

公開日：2022/06/22 06:00　更新日：2022/06/22 06:00

レシピ提供者藤村千鶴子さん（3）

　待ちに待った田子町産の掘りたての生ニンニクが、クール便で届いた。5月にガーリックセンターにネットで注文しておいたものだ。Lサイズが8玉入っており、ズシリと重量感がある。1玉は普段食べている市販のニンニク（国産だが産地不明）より大ぶり。A4の紙には食べ方、保存法、生ニンニクレシピ…

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