ラーメンによく合う！ S&B vs イオンPB「七味唐辛子」を比較…色や辛さは？

S&B「七味唐からし」とイオンのPBトップバリュ「七味唐がらし」／（Ｃ）日刊ゲンダイ

　でも、ラーメンが大好きな私は、そんなのは不要。ネギやキャベツ、メンマ、豚肉なども不要です。大事なのはニンニクと七味です。うどんなどどんな料理でも七味を入れると味がピリッと引き締まって、韓国風になり、家族には好評です。七味は冷え性や脂肪の燃焼にいいそうで、私は1カ月に1本使い切ります。

　一味もありますが、味が飽きてしまいます。七味は唐辛子、山椒、ごま、けしの実、青海苔、陳皮、麻の実などをブレンドしたものですので、かける料理によって、どのスパイスが利くか違ってきます。

　ラーメンの七味は命です。

　前置きが長くなりましたが、今回は、同じ分量（15グラム入り）のS＆B「七味唐からし」（128円、税別）とイオンのPB「トップバリュ」の「七味唐がらし」（90円、同）を比較します。

■山椒が辛い！

　S＆Bは、ふりかけた瞬間に辛っ！　と匂いで感じます。黒ゴマと赤茶色の土の色の赤唐辛子が出てきて、大きめの山椒の粒をかみ砕いてみると、これもまた辛いです。