「ぼんご」女将はおにぎり屋をどうやって繁盛店にしたのか
ヒケツはお客さんのこだわりに応えたこと
![具は56種類(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/266/963/cd265a6063e007296f8c2216683c997c20191228122957948_262_262.jpg)
「日本一有名なおにぎり屋」と評判の店だ。テレビの人気番組「王様のブランチ」「マツコの知らない世界」や「ザ!鉄腕!DASH!!」などで次々と紹介、絶賛され、SNSでの口コミが倍増。毎日開店前から長~い行列ができる大塚の「ぼんご」。一見どこにでもありそうなおにぎり屋だが、女将さんはど…
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