著者のコラム一覧
青島周一勤務薬剤師/「薬剤師のジャーナルクラブ」共同主宰

2004年城西大学薬学部卒。保険薬局勤務を経て12年9月より中野病院(栃木県栃木市)に勤務。“薬剤師によるEBM(科学的エビデンスに基づく医療)スタイル診療支援”の確立を目指し、その実践記録を自身のブログ「薬剤師の地域医療日誌」などに書き留めている。

死亡リスク低下の結果 アブラナ科の野菜を積極的に取れ?

公開日: 更新日:

 アブラナ科の野菜を積極的に摂取している人は、他の食事内容についても健康を意識している可能性が高く、この研究結果のみでアブラナ科の野菜が健康に良いと結論することは難しいかもしれません。とはいえ、適量の摂取を否定するものでもありませんので、健康に関心のある方はこうした野菜を積極的に取り入れた食事をしてみるのもいいかもしれません。

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