ポールとリンダは子供たちに「菜食主義」を強要しなかった

ポール・マッカートニー（Ｃ）Ronald Grant Archive／Mary Evans／共同通信イメージズ

　菜食主義とカントリーライフを基本にした暮らしを始めたポール・マッカートニーと妻のリンダ・マッカートニーですが、１９７１年、２人は「ウイングス（Ｗｉｎｇｓ）」を結成します。新たな音楽活動のスタートでした。メンバーには、元ムーディー・ブルースのデニー・レインも含まれていました。

　８１年に解散するまでに、７枚のオリジナルアルバムと１枚のライブアルバムを制作。いずれも世界中で大ヒットしました。動物愛護の思いが込められた「メアリーの子羊」をはじめとして、「マイ・ラヴ」「ジェット」「バンド・オン・ザ・ラン」、そして映画の主題歌にもなった「００７　死ぬのは奴らだ」など数々のヒット曲を世に出しました。バンド結成後はバスによるツアーも精力的にこなしました。

「頭のあるものは食べない」と決めたポールとリンダは肉類、魚類を全く取らない菜食主義者になりましたが、周りの人間にそれを強要したり、菜食主義以外を否定したりするようなことはなかったようです。自分の子供たちに対しても同様でした。リンダ自身、家庭では菜食主義に基づいた料理しか作りませんでしたが、子供たちにはこう言っていたそうです。「（肉や魚の）料理をしたいなら料理をしてもいいし、レストランで食べてもいい」と……。

　けれども、子供たちは菜食主義を選んだようです。その理由は、ポールとリンダがそうであったように、動物愛護の気持ちを強く抱いていたからでした。

「ベジタリアン料理は簡単にできるし、おいしい」を日頃から公言していたリンダですが、このコラムで前にも紹介したように、リンダの名前を冠したベジタリアン料理の冷凍食品が「ロス・ヤング」という会社から販売されています。

　彼女の著書（邦題「地球と私のベジタリアン料理」）も、英国はもちろん米国でもベストセラーになりました。リンダは米国での菜食主義の啓蒙活動、自ら手掛けたベジタリアン料理のプロモーション活動も単独で行っています。健康重視、そして地球環境保護への強い思いに突き動かされてのものでした。