著者のコラム一覧
池田陽子薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト

薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)で国際中医薬膳師資格を取得。近著「1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日」が好評発売中。

【ショウガ】発汗を促し寒さを追い払う「冷え風邪」撃退の強い味方

公開日: 更新日:

 おすすめはショウガ。体を温める効果は、薬膳においても絶大です。中国では「生姜」と呼ばれる立派な生薬で、体の芯から発汗を促し、寒さを追い払う、冷え風邪撃退の強い味方です。

 ポイントは寒けを感じて何かおかしい……と思ったらすぐに取り入れること。外出先で不調を感じたら、帰宅してすぐにたっぷりのショウガを使った料理や飲み物を。そして体がポカポカ温まったら、なるべく早く布団に入りましょう。たっぷり毛布をかぶって、しっかり汗をかいてください。どれだけ汗をかいたかで、その後の回復度合いが決まってきます。

 ショウガは冷えによる胃痛や下痢など、とにかく「冷え」からくるトラブルの改善に役立ちます。また、冬の食養生には欠かせない食材です。老化をつかさどる臓器「腎」は寒さに弱いため、冬は最もその働きが低下します。

 中国では、冬にしっかりと体を温めると「長生きする」ともいわれているほどですから、ショウガを積極的に取り入れて、「冬老化防止」に努めましょう。

 ちなみに、ショウガの薬効は皮の部分に多く含まれるので、スプーンなどでそいで使うのがおすすめです。

■関連キーワード

日刊ゲンダイDIGITALを読もう!

  • アクセスランキング

  • 週間

  1. 1

    兵庫県・斎藤元彦知事を追い詰めるTBS「報道特集」本気ジャーナリズムの真骨頂

  2. 2

    前代未聞の壮絶不倫・当事者のひとりがまたも“謎の欠場”…関係者が語った「心配な変化」とは???

  3. 3

    今田美桜「あんぱん」に潜む危険な兆候…「花咲舞が黙ってない」の苦い教訓は生かされるか?

  4. 4

    柴咲コウの創業会社が6期連続赤字「倒産の危機」から大復活…2期連続で黒字化していた!

  5. 5

    男性キャディーが人気女子プロ3人と壮絶不倫!文春砲炸裂で関係者は「さらなる写真流出」に戦々恐々

  1. 6

    高嶋ちさ子「暗号資産広告塔」報道ではがれ始めた”セレブ2世タレント”のメッキ

  2. 7

    世耕弘成氏「参考人招致」まさかの全会一致で可決…参院のドンから転落した“嫌われ者”の末路

  3. 8

    「羽生結弦は僕のアイドル」…フィギュア鍵山優真の難敵・カザフの新星の意外な素顔

  4. 9

    「フジテレビ問題」第三者委員会の報告会見場に“質問できない席”があった!

  5. 10

    「Nスタ」卒業のホラン千秋にグラビア業界が熱視線…脱いだらスゴい?