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池田陽子薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト

薬膳アテンダント・食文化ジャーナリスト・全日本さば連合会広報担当サバジェンヌ。国立北京中医薬大学日本校(現・日本中医学院)で国際中医薬膳師資格を取得。近著「1日1つで今より良くなる ゆる薬膳。365日」が好評発売中。

【蓮の実】「心」を養い不眠トラブルによい生薬として使われる

公開日: 更新日:

 中医学では「心」と呼ばれる臓器の働きが衰えると、睡眠に問題が現れやすいと考えます。心は意識や思考、感情などの精神活動をコントロールする臓器です。心が弱ると、不眠、眠りが浅い、夢をたくさん見る、非現実的な夢をあれこれ見て疲れるといった症状が引き起こされます。また、うつ、落ち込みやすい、不安、無気力、やたらとマイナス思考になるといったメンタルの不調も現れがちです。

 熟睡できないうえに、起きている間もウツウツした状態ではつらいもの。心を養う食材を取り入れて改善を図りましょう。

 おすすめは蓮の実。安眠に絶大な効果があるのです。蓮の花が咲いた後にできる種の部分で、乾燥させたものが食用として販売されています。中国ではおなじみの食材で、中華おこわなどに使われています。

 蓮の「根」の部分であるレンコンも不眠によいのですが、種はよりパワーが高く「連子」という名前で、心を養い、不眠トラブルによい生薬として用いられています。日中の緊張、気持ちの高揚が高くなかなかな寝付けない……というときにもおすすめです。

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