【超時短な味玉ニラ玉!】新しいニラ玉のカタチ
きになる嫁デラックス(東京・五反田)
![合う酒=辛口の冷酒(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/257/434/c937bb41fb56caf0ebf7acddc4166f3420190702132429707_262_262.jpg)
「“五反田ヒルズ”のレジェンド的名店『食堂とだか』に『ウニ・オン・ザ煮卵』という名物料理があるんです。それにあやかろうというわけでもないと思いますが、卵の上に何かをのせるメニューを出す店がヒルズの中に何軒もあって、私だったら、煮卵に何をのせたいかなあと考えて生まれたのがこの料理。…
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