【おかかみょうが】楽しむべきは強烈な香りと爽やかさ
麦酒屋るぷりん(東京・銀座)
![合う酒=日本酒スパークリング(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/261/568/9b3158b403837db96e127c45a8b5e80c20190909135906261_262_262.jpg)
「麦酒屋るぷりん」は、クラフトビールが楽しめるビアバーではあるが、「ビールはもちろん、ワインやラム、ジンやウイスキーも国産にこだわっていて、それぞれの生産者の方たちがどんな志で造っているのか、その思いも含めて味わってほしい」と店主の西塚晃久さん。合わせるつまみにも、国産の有機農産…
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