「いずれアメリカで造った獺祭が、日本の獺祭を抜いてみせます」
「メード・イン・アメリカ」の日本酒を作る
![旭酒造のある獺越地区(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/321/149/1a1e30b3e2cd572fc480136eed65da8920230406133433938_262_262.jpg)
旭酒造は過疎化の進んだ岩国市の獺越に本社がある。桜井さんは「山口の山奥にある酒蔵」が真のグローバル企業になることにこそ意味があるという。
「酒蔵の隣にある周北小学校は全校児童が男4人女2人の計6人。この春に1人が卒業して、児童より先生の数の方が多いような学校です。少子化で…
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