唐揚げブーム終焉…そして早くも囁かれる「次に飽きがくる総菜」
「唐揚げブーム」も長くは続かなかったようだ。
民間調査機関の「帝国データバンク」がまとめた、今年1月~6月末までに倒産した「唐揚げ店」(負債1000万円以上の法的整理による)の運営企業数が9件となり、これまで最多だった21年(6件)を上回って過去最多となった。
帝…
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