【きゅうりとみょうがのピクルス 柚子こしょう風味】キュッとした酸味が泡にピッタリ
Bar à Vin ムッシュヨースケ(東京・中目黒)
![合う酒=スパークリングワイン、ビール(C)日刊ゲンダイ](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/278/699/a3e1cb643ecc454256055fe67f62b08220200914124138812_262_262.jpg)
「ムッシュヨースケ」といえばカレーを思い浮かべる人も多い。かつての平日ランチでは看板メニューだったし、現在もディナーの「しめのカレー」は相変わらず人気だ。
そんなカレーの付け合わせといえばピクルスだが、キュッとした酸味が酒のつまみにもうってつけだ。店でもアミューズとして定…
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