岡崎英生フリーライター
１９４３年生まれ。早大仏文科卒。漫画編集者、原作者、週刊誌ライターをしながら、農園生活を満喫。珠玉のエッセーを書いている。「畑のおうち―クラインガルテンの１２カ月」「富良野ラベンダー物語」などの著書がある。
マンションのベランダで栽培できる「バジル」は用途が豊富
公開日： 更新日：
野菜やハーブを種から育てる。というと、何やらいかにもハードルが高そうだが、実はそんなことはない。
それに種をまいてから数日後、きれいに発芽しているのを発見し、可愛い小さな緑色の双葉を目にした時の、思わず小躍りしたくなるような感激と喜び。一度それを味わえば、種まき栽培の楽…
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