長引くコロナ禍「合わせ調味料」が大人気 家ご飯は簡単&時短が主流に
![また家ご飯が増えた](https://admin.nikkan-gendai.com/img/article/000/300/865/b4df4337da55fa8bf1b6ee69bde9cd4620220203132109649_262_262.jpg)
新型コロナウイルスの影響で自宅で食事を取る人が増える中、簡単に使えて短時間で料理が完成する合わせ調味料が人気を集めている。一時は手の込んだ料理に挑戦する人が増えたが、長引くコロナ禍で3食用意し続ける疲れからか、再び手軽さが主流に。各食品メーカーの新商品投入も相次ぐ。
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