糖尿病専門医が勧める「16時間断食」とは？ 痩せて免疫機能が高まる…メリットとデメリット

16時間断食を無理なく実践するには

「断食は胆石の発生、そして空腹を経て食事をすることによる食後高血糖のリスクもあります。ただ、メリットとデメリットを比較するとメリットの方が大きいと私は感じています。食後高血糖に関しては、タンパク質、脂質、食物繊維を含むおかずから先に食べ始めることで回避できます」

　メリット、デメリットを理解した上で、やるかどうかを決めよう。なお糖尿病で血糖値を下げる薬を使っている人は、低血糖の恐れがあるため主治医に相談を。