料理教室の生徒1000人超え レストラン経営に乗り出して…
一介の料理研究家から実業家への転身物語<4>
売れっ子料理研究家となった小薇(シャウウェイ)氏。テレビ番組の出演に雑誌のレシピ連載、コンクールの審査員に講演会……。抜群な知名度で料理教室に集まる生徒はついに1000人を超えた。
「“桃李満天下”(至る所に教え子がいる)と言いますが、レシピを盗むため生徒を装って教室に通…
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