【塩茹でエビ】茹でるだけ?でも激ウマ!
クリスチアノ(東京・代々木公園)
自家製干しダラのクロケットや豚とアサリのアレンテージョ、ポルト定番の肉のサンドイッチ・フランセジーニャなど、知る人ぞ知る存在だったポルトガル料理が、この店の登場で一気に身近になった。
今回「酒のつまみは簡単に作れるものがいい」と教えてくれたのが、塩茹でエビ。
「塩…
この記事は有料会員限定です。
日刊ゲンダイDIGITALに有料会員登録すると続きをお読みいただけます。
(残り1,034文字/全文1,174文字)
【ログインしていただくと記事中の広告が非表示になります】