【海鮮トマトドレッシングのカクテル風サラダ】 漬けこめば風味アップ
大衆割烹 大菊(東京・葛西)
見た目の美しさもさながら、独特の風味にも驚かされる。
プリプリした海鮮にトマトと酢の酸味が絡み、玉ねぎのシャキシャキ感が食感に彩りを加える。オリジナルのドレッシングをよく吸ったブロッコリーもまた、いい。
「今回はドレッシングを上からかけただけですが、漬けこんでもい…
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