1日200kcal分の食事減で肥満高齢者の動脈硬化が改善 米大医学部の研究結果が
研究を行った研究者は、着目すべき点として、「肥満の高齢者の場合、動脈硬化を改善するには1日の摂取カロリーを減らした方がいいものの、600キロカロリーも減らす必要はなく、200キロカロリー減らすくらいで十分に効果がある」と指摘しています。
■摂取カロリーはケーキ半分程度
200キロカロリーというと、一般的な大きさのケーキ1個が400キロカロリー前後ですから、その半分。
普段食べているおやつの量を減らしたり、カロリーが低めの別のものに替えたりするだけで、減らせるのではないでしょうか。
この研究では「適度な運動」も取り入れています。有酸素運動による脂肪燃焼に適した運動は、「ちょっときつい」と感じる運動強度。最大心拍数40~60%くらいが望ましいとされています。
つまり、運動時の心拍が最大心拍数の40~60%になるように設定すると、効率良く脂肪を燃焼できる。その運動強度で合っているかどうかは、簡単に調べられます。